Como escolher utensílios para cozinhar pratos mais saudáveis?

Com a rotina atarefada e o tempo, muitas vezes, “cronometrado” para cada tarefa, a saúde das pessoas fica em xeque sempre que elas optam por alimentos que não possuem o valor nutricional adequado. Porém, com o aumento da preocupação com a saúde e as novas opções de alimentos saudáveis no mercado, a rotina alimentar das pessoas está mudando e, com isso, o modo como elas se relacionam com a cozinha também. Mas a cozinha saudável vai além da escolha dos ingredientes. Se optarmos por alimentos orgânicos por serem saudáveis e sustentáveis, devemos ter o mesmo cuidado para a escolha dos utensílios [...]