Bolos, Biscoitos & Tortas

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Bolo de limão siciliano com glacê

Sabe aquele bolinho básico para o café da manhã? Então, esse bolo é super cremoso, amanteigado e versátil!  Além disso, você pode substituir o limão siciliano pelo galego, taiti ou até mesmo a laranja (neste caso, fique à vontade para adicionar especiarias). Claro, eu sei que com o corre-corre do nosso dia a dia nem sempre dá para fazer um bolinho para o café da manhã, e felizmente nos tempos de hoje podemos ter tudo entregue na nossa porta rapidinho com o PedidosJá. Mas, caso tenha um tempinho para se aventurar na cozinha, super recomendo. Se tentar trocar o sabor, não se esqueça de dividir com a gente os resultados! […]

By | novembro 4th, 2016|Bolos, Biscoitos & Tortas, Publieditorial|0 Comentários

Vídeo: Especial Minions – Bolo de Banana Integral

Nesta época de férias escolares só se fala nos Minions! Em homenagem a essas fofuras, fiz um bolo de banana integral delicioso, confere a receita!

Brownie sem farinha muito fácil (ou o melhor brownie do mundo)

Pensa num brownie bom. Bom pra caramba. Bom pra car****. Pensa naquele brownie bem chocolatudo que você precisa num dia de TPM, dia de reunião, dia de amigos, dia de ser feliz. Esse é o seu brownie! Essa receita só tem qualidades: é fácil de fazer, mas tão fácil, que uma criança faz tranquilamente. Não tem gluten, então agrada todos os públicos. Tem aquele "tcham" da pasta de amendoim, que dá um "quê" meio salgado. Fica lindo. Demora nada pra fazer. Acabou o momento marketing do brownie, vamos pra receita!

Vídeo: Bolo cremoso de milho verde com coco sem gluten e sem lactose

Adoro essa época do ano com todas essas comidinhas gostosas de festa junina! Para ficarmos no clima da festa, que tal esse bolo cremoso de milho verde com coco delicioso, sem gluten e sem lactose, feito no liquidificador? A receita é uma moleza e o resultado é incrível!

Vídeo: Cookies craquelados de chocolate

Tem vídeo novo no ar! Mais um em parceria com Grupo Pão de Açúcar, na série Sabores da Semana. Essa receita é deliciosa e super prática, cookies craquelados de chocolate, super simples e fácil de fazer, ótima pedida para fazer até com as crianças em casa! Sem contar que são pouquíssimos ingredientes e chocolate é sempre uma boa pedida, né? Não esquece de curtir o vídeo e assinar o canal do Pão de Açúcar e do Temperaria para ficar por dentro de todos os vídeos com novidades e coisas gostosas!

Bolo de coco de liquidificador sem gluten e sem lactose

Vi esta semana uma receita de bolo de arroz cru no blog da Teretete na Cozinha e fiquei me coçando para fazer em casa! Claro que eu também queria estrear a forma MUSA para bolo da Nordic Ware, então aproveitei a oportunidade e pus a mão na massa! Na verdade não pus mão nenhuma na massa porque essa receita de bolo é de liquidificador e dá zero trabalho! Adaptei a receita para que ela ficasse sem lactose também, assim todo mundo que tem intolerância ou que simplesmente cortou o gluten e a lactose da sua dieta pode fazer esse bolo sem [...]

Receita de cookies mais fácil do mundo!

Prometi para vocês que durante minha estadia aqui em Paris para fazer o curso intensivo de Cuisine da Le Cordon Bleu eu traria algumas receitas bacanas para não deixar o blog sem receitas novas. Essa daqui foi um grande achado, dica da querida blogueira e amiga Raquel Arellano do Gordelícias. Ganhei alguns sacos daquelas massas prontas para bolo de diferentes marcas mas não sou muito de fazer esses bolos lá em casa. Comentando isso com ela fiquei sabendo que essas massas prontas para bolo são excelentes para fazer cookies caseiros em questão de minutos. Sem brincadeira, essa é a receita de cookies caseiros mais fácil do mundo! Usei uma massa sabor brigadeiro e salpiquei no final com flor de sal para dar um contraste bacana, mas vocês podem fazer do sabor que mais gostarem. Sem mais delongas, vamos para a receita logo porque vocês podem fazer AGORA e comer os deliciosos cookies caseiros do sabor que quiserem ainda hoje, ou dividir com seus amigos, ou  fazer lindas lembrancinhas para dar de presente em saquinhos com fitas fofas. Sucesso na certa! 😉 MODO DE FAZER – Coloque o conteúdo da sua massa pronta para bolo numa vasilha, com o ovo. Eu usei uma massa pronta para bolo sabor brigadeiro, mas vocês podem usar absolutamente de qualquer sabor e marca. – Adicione a manteiga gelada aos poucos, com a ponta dos dedos. Tem que ser com os dedos, OK? A colher não dará a liga necessária. Vá acrescentando aos poucos, até obter uma massa no ponto de biscoito, consistente e que não esfarele. Aqui em casa o ponto ideal foi 70g, mas acredito que pode ser um pouco mais mas não ultrapassar 85g. […]

By | novembro 28th, 2014|Bolos, Biscoitos & Tortas, Dificuldade Fácil, Lanches|17 Comments